BRUNCH EN FAMILLE : 100% DECO LAYER CAKES le 15.03

Description

Vous cherchez une activité original le dimanche matin? Alors venez bruncher et pâtisser avec nous!????‍????????????????

C’est également l’occasion de passer un moment de complicité créative et gourmande  en famille (2 adultes accompagnés de 2 ou 3 enfants max)

Ce cours s’adresse à des familles adultes enfants (à partir de 4 ans )  à des groupes de 4 ou 5 enfants  (de plus de 12 ans), à des groupes de 4 ou 5 adultes (si ça ne vous dérange pas de cuisiner avec des enfants dans l’espace de l’atelier????)

Je vous propose de réaliser des petits layer cakes, chacun le sien bien entendu ???? et de les décorer comme des grands chefs! C’est un peu comme la maison en pain d’épice… ça doit tenir debout???????? et il y a une grosse partie de décor????

Les ateliers de pâtisserie C si simple ne sont pas une démonstration de cuisine… c’est vraiment VOUS et votre binôme qui allez réaliser de A à Z vos macarons, avec une petite touche de magie de ma part ????????

Les ateliers accueillent 4 groupes maximum

En milieu d’atelier, je vous sers un VRAI brunch assis avec :

1. Des crêpes faites maison
2. Des œufs brouillés avec de la viande séchée
3. Une verrine de fruits frais 
4. Un gâteau au citron
5. 2 tartes feuilletées 
6. 1 plateau de fromages
7. Pain frais, beurre, confitures, miel, sirop d’érable
8. Petits sandwiches à la dinde
9. Mini cupcakes garnis d’une ganache montée
10. Boissons chaudes (Thés et cafés à discrétion) et boissons froides (thé froid, jus de pomme, jus d’orange, jus de fruit, bar à sirop, et eau gazeuse) 

Tout ce qui est nécessaire à la réalisation de ces biscuits se trouve à l’atelier, vous pouvez arriver détendus, mais les cheveux attachés s’il vous plait!  

Au terme de ce moment passé ensemble, vous repartirez avec vos créations.

Si vous le souhaitez, je vous envoie volontiers les recettes PDF par mail 

Déroulement de l’atelier :

1. 1. Accueil et découverte de l’atelier
   2. Coloration des crème
   3. Montage et lissage
   4. Pause brunch
   5. Décoration 
   6. Mise en boîte

    

  Je me réjouis de passer ce moment avec vous et les personnes  qui vous accompagnent !  

***Vous trouverez l’accès et les parkings à proximité en bas de la page contact***

***L’atelier a lieu à partir de 2 familles inscrites. Si l’atelier est annulé, vous serez prévenu 2 jours avant et intégralement remboursé***

∗∗∗Si vous avez des questions n’hésitez pas à me contacter par mail ou par tel 079 892 27 14∗∗∗

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Et n’hésitez pas à vous abonner pour être tenu au courant des activités de l’atelier 😉